手拄拐杖的利夫博士能熟练使用筷子、爱吃北京烤鸭，祝酒时还不忘说一句中文“干杯”……在陌生人眼中，和蔼的他可谓是老一辈美国人中的“中国通”。

　　而知情人士告知记者，这位曾培养出五位诺贝尔奖获得者的“传奇老人”，早在中美尚未建交时，就作为首批抵达中国的美国医学家之一，开始深入体验这个神秘的东方国度。一路走来，利夫博士堪称是见证中国变迁的美国专家。

　　谈及中国，鹤发童颜的利夫博士充满感情，他说，中国的巨变令人叹服。

　　利夫博士说：“大约三十年前，我不仅到过北京、上海、西安这些大城市，而且作为世界卫生组织的专家，我也考察过偏远的西藏、新疆，当年在那里，我曾经看到中国发展所面临的各种困难，而据我现在所了解，多年来中国一直致力于帮助民众克服贫困、疾病和教育资源不足的问题，人们的生活已得到了改善”。

　　在利夫博士的眼里，中国沿海的经济中心上海“正在长高”。他感慨，当年还是小平房的地方，如今都被高楼大厦所取代。

　　身为哈佛大学终身教授、麻省总医院名誉教授，利夫博士对当代中国学子情有独衷。他证实，在哈佛大学他自己的实验室中，中国学生的数量甚至已经超过了美国本土的学生。

　　对于中国学者“冲刺”诺贝尔医学奖的愿景，利夫也表示非常看好。在他眼中，就读于哈佛医学院的中国学生都非常聪明、勤奋，他表示十分欣赏。

　　利夫博士此行是为了参加在上海举行的“国际营养、运动和健康大会”。与此同时，他也协助世界粮农组织等机构，向中国专家及民众介绍对人类健康有很大帮助的“ω—三脂肪酸”最新科研成果。他希望，能帮助中国的心脑血管病人树立一种日常保健意识，并在中国患者中降低因心律失常而导致猝死的发生率。

　　作为全球研究“ω—三脂肪酸”的奠基人，利夫博士已提名他的门徒、年轻有为的美籍华人康景轩博士为本年度诺贝尔医学奖候选人。“我希望康能成为我的学生中第六个获得诺贝尔医学奖的人。”利夫博士真诚地对记者说。

　　结束中国之行前，利夫博士告诉记者，他期待未来在国际尖端医学领域能看到更多的中国青年才俊取得优异成果。